Gringos.
Autor Carlos Eduardo Oshiro
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Nas décadas de 80 e 90, Manaus passou por uma fase de imigração de profissionais vindos de outros estados, para preencher os cargos de liderança das fábricas que aqui se instalavam. Já na entrada do novo milênio, aconteceu a vinda de engenheiros mecânicos provenientes principalmente da região nordeste. A falta desse nível de profissional, também fez com que os que aqui possuíam tal diploma, fossem disputados e contratados a peso de ouro. Esses são apenas dois fatos, em inúmeros casos de deficiência técnica do nosso pessoal. Dezenas de potenciais profissionais continuam a desembarcar todos os dias, nesse lugar que muitos ainda consideram como um eldorado.
Para uns, a sensação de risco e perda de espaço. Para outros, uma competição salutar para que os nativos da terra se despertem, busquem conhecimentos, e acompanhem o crescimento da região.
E recentemente, uma nova leva de profissionais trazidos por uma rede gastronômica de Manaus, fixaram residência em nossa cidade. O fato chama a atenção, pois os que para cá vieram são a grande maioria formada por garçons, uma função na qual achamos não exigir muito conhecimento técnico. E os gringos do sul do país estão escrevendo mais uma página da história no mercado amazonense. É comum vê-los caminhando pelas ruas do Vieiralves, com seus uniformes de bombacha (traje típico gaúcho) indo para o seu local de trabalho. No coração do bairro mais gastronômico de Manaus, existe uma espécie de duas repúblicas de garçons mantidas por um arrojado empresário local. O que mais eles têm de predicado, são os bons modos e postura ao atender o exigente público classe A que freqüentam seus estabelecimentos. Que esses conceitos possam também ser transferidos para o povo da terra, e nos dê ensinamentos para melhor atender o cliente. Tudo leva a crer que estamos entrando em uma nova era, onde a prestação de serviços passará realmente a ser o grande diferencial das organizações. E o ramo de alimentação parece puxar essa filosofia.
Alguns fatos nessas imigrações merecem ser comentados. Normalmente os profissionais do sexo masculino parecem conseguir se adaptar mais a nova cidade. Para os que possuem família, normalmente a cônjuge tem maiores dificuldades de adaptação aos costumes do povo nortista. É comum em alguns casos, a companheira retornar com os filhos para a terra natal, e deixar o marido.
E os gringos estrangeiros também têm o seu espaço por aqui. Os orientais empregados nas indústrias japonesas costumam freqüentar praticamente os mesmos lugares. Com o jeito recatado e calado são vistos em grandes grupos por restaurantes japoneses, em meio a um fumacê dos cigarros; ou em seu fechado clube de golfe. E com isso, Manaus fica sendo conhecida como uma grande “torre de babel”, onde os povos conseguem conviver pacificamente, e a miscigenação acontece nas futuras gerações, fazendo nascer “caboquinhos” de olhos azuis ou levemente puxados. Sejam bem-vindos, desde que venham para trazer progresso e novas culturas para o norte do país. Em troca ensinamos a hospitalidade e o jeito alegre de ser. Os caboclos e empresas da terra, em nome do desenvolvimento agradecem.
Data: 20/11/08
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